in 3 Größen Der TEKNIKA Fleischtopf ist ein mittelhoher Kochtopf, in dem Fleischgerichte, Gemüse, Reis, Nudeln etc. gekocht werden. Er ist sehr vielseitig verwendbar, ist etwas höher als der Bratentopf und hat so bei größeren Fleischstücken und auch bei Tomatensauce seine Vorteile.

Mit diesem Risotto Topf gelingt Ihr Risotto perfekt! Seine runde Form und sein dicker Boden machen ihn ideal für Risotto, denn dabei kommt es darauf an, die Hitze möglichst konstant zu halten: Die runde Form erleichtert das Rühren Der 8,8 mm dicke schwere Boden (mit 6 mm Alukern) speichert die Hitze sehr gut und gleichmäßig, hält sie konstant und verhindert, dass der Reis anhängt        (Wichtig: bitte rechtzeitig auf kleine Flamme herunterschalten!) Die großen Griffe geben guten Halt beim Rühren Der dicht schließende Hochraum-Aromadeckel verhindert, dass das Risotto bis zum Servieren austrocknet im Topf bleibt es schön heiß, bis alles aufgegessen ist. Die runde und kompakte Form erleichtert das Schwenken von Gemüse Der Risotto Topf eignet sich auch bestens für Eintöpfe und Suppen (deshalb Marmite) Die Griffe sind backofenfest, so dass er auch im Rohr verwendet werden kann(Achtung – im Ofen werden sie heiß!)

Ideal für Steaks, Fleischspieße, Wienerschnitzel, Schnitzel, Würste und jede Art von kurz gebratenem Fleisch. Durch die Waffelstruktur hängt das Fleisch nicht an und bekommt ein hübsches Grillmuster. Die gerade Form macht sie geräumig.